지난해 중소도시 식생활안전지수는 전년도 대도시보다 다소 높았고, 영양보다는 안전 분야에 관심과 역량을 집중하고 있는 것으로 나타났다.
식품의약품안전청은 13일 어린이 식생활의 안전과 영양수준을 객관적으로 확인 평가하기 위해 2011년도 인구 50만 미만 123개 중·소도시의 ’어린이 식생활안전지수‘를 조사 평가한 결과를 발표했다.
이번에 발표된 식생활안전지수는 ▲식생활 안전(40점) ▲식생활 영양(40점) ▲식생활 인지·실천(20점) 등 3개 분야의 20개 항목(총점 100점)으로 평가했다.
전국 123개 중·소도시의 식생활안전지수는 평균 62.73점으로 2010년 조사한 대도시 식생활안전지수 59.56점에 비해 3.17점이 높았다.
또 중소도시 식생활안전지수 중 ‘식생활 안전’ 분야는 평균 27.29점인 반면 ‘식생활 영양’은 평균 20.79점으로 조사돼 식생활 영양관리보다는 안전관리 분야에 더욱 많은 관심과 역량을 집중해 식품정책을 수행하고 있는 것으로 확인됐다.
어린이 식생활안전지수 조사결과, 상위그룹(18개 중·소도시)은 평균 70.26점(67.90~74.41)으로 ‘식생활안전 분야’의 점수가 높은 중·소도시가 차지했다.
특히 식생활 안전분야의 세부 지표 중 ‘급식관리지원센터’가 설치된 8개 지자체가 상대적으로 높은 순위를 받았다.
지역별로는 서울 11곳, 부산 2곳, 대구·인천·대전·경기·제주는 각 1곳으로 총 18개 중․소도시가 상위 그룹으로 분류됐다.
중간그룹(87개 중·소도시)은 평균 62.53점(58.98~67.34점)으로 다른 분야와 달리 ‘식생활인지·실천’ 분야의 평균점수가 하위 그룹보다 낮았다.
‘식생활인지·실천’ 분야는 전국 5학년 학생 1만 명을 대상으로 ▲고열량·저영양 식품 인지도 ▲올바른 식품구매 인지 실천수준 ▲세끼식사 섭취수준 등을 일대일 면접을 통해 조사된 결과다.
하위그룹(18개 중·소도시)은 평균 56.19점(47.63~58.77점)으로 급식학생 100만 명당 100명 이상 식중독 사고 발생 등 ‘식생활안전’ 분야가 취약한 중·소도시들이었다.
이들 도시는 급식시설 식중독 발생율과 함께 우수판매업소 지정 및 재정 지원율, 어린이 급식관리지원센터 설치 관리율, 식품보호구역 지정학교수 대비 전담관리원 비율 등이 가장 저조했다.
지역별로는 경북 4곳, 부산·대구 각 3곳, 서울·경기·충남 각 2곳, 인천·전남 각 1곳 등 총 18개 중·소도시가 낮은 점수를 받은 것으로 조사됐다.
식약청측은 어린이 식생활 환경개선에 대한 사회적 분위기를 확산시키고, 지자체 간 우수한 지자체를 벤치마킹 하는 등 미흡한 부분을 강화하도록 하는 맞춤형 식생활 안전관리 업무를 추진해 전반적인 식생활 안전관리 수준을 높여나갈 계획이라고 설명했다.