식약청이 발렌타인데이 등 특정일을 앞두고 초콜릿 제조업체에 대한 집중적인 단속을 펼친다.

식품의약품안전청장(청장 노연홍)은 특정일을 앞두고 선물용으로 많이 제조 판매되는 초콜릿 제품 제조업체에 대해 오는 24일부터 28일까지 12개 시·도와 함께 집중적으로 점검할 계획이라고 17일 밝혔다.

이번 점검의 주요 내용으로는 ▲유통기한 경과원료 사용 및 무표시 제품 생산·판매 여부 ▲유통기한 임의연장 변조행위 ▲원료 수불부·생산일지 등 작성 보관여부 ▲위생적 취급기준 준수여부 ▲식품첨가물 적정사용 ▲한글표시 준수사항 ▲건강진단, 위생교육 실시여부 등이다. 

식약청은 학부모 등 소비자의 불안감 해소와 어린이 기호식품의 안전성 확보를 위해 이번 점검을 실시하게 됐다고 설명했다.

한편, 식약청은 점검에 앞서 관련 지방자치단체와 협회를 통해 각 업체에 사전예고를 실시해 업계의 자발적인 위생관리를 적극 권장할 계획이라고 전했다.