¿À¿°µÈ ÁöÇϼö·Î ±èÄ¡¸¦ ¸¸µé¾î ÆÇ¸ÅÇØ¿À´ø ±èÄ¡Á¦Á¶¾÷ü 4°÷ÀÌ º¸°Ç´ç±¹¿¡ ÀÇÇØ Àû¹ßµÆ´Ù.
½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó(óÀå Á¤½Â)´Â Áö³ 4¿ùÃÊ ¹ß»ýÇÑ ÀüºÏ Áö¿ª 5°³ Çб³ Áý´Ü ½ÄÁßµ¶ »ç°í¿¡ ½Å¼ÓÈ÷ ´ëóÇϰíÀÚ Àü±¹¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ±èÄ¡·ù Á¦Á¶¾÷ü 1077°÷ Áß ÁöÇϼö »ç¿ë¾÷ü 228°÷À» Á¡°ËÇÑ °á°ú, À̰°ÀÌ Á¶»çµÆ´Ù°í 19ÀÏ ¹àÇû´Ù.
½Ä¾àóÀÇ À̹ø Á¡°ËÀº ÀüºÏÁö¿ª ½ÄÁßµ¶ »ç°íÀÇ ¿øÀÎÀÌ ³ë·Î¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ ¿À¿°µÈ ÁöÇϼö¸¦ »ç¿ëÇØ Á¦Á¶µÈ ±èÄ¡·ù·Î ¹àÇôÁøµ¥ µû¸¥ °ÍÀÌ´Ù.
Á¶»ç °á°ú, ÁöÇϼö¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ±èÄ¡Á¦Á¶¾÷ü 228°÷ Áß ¿°¼Ò¼Òµ¶ÀåÄ¡¸¦ °¡µ¿ ÁßÀÎ 11°÷À» Á¦¿ÜÇÑ 217°÷ÀÇ ÁöÇϼö °¡¿îµ¥ 4°÷¿¡¼ ³ë·Î¹ÙÀÌ·¯½º°¡ °ËÃâµÆ´Ù.
³ë·Î¹ÙÀÌ·¯½º °ËÃâ ¾÷ü´Â Áï½Ã ÀüÁ¦Ç°ÀÇ »ý»ê ¹× ÆÇ¸Å¸¦ Áß´ÜÇÏ°í °ËÃâ Àü¿¡ »ý»êÇØ ÀÌ¹Ì À¯ÅëµÈ Á¦Ç°¿¡ ´ëÇØ¼´Â ÇØ´ç¾÷ü¿¡¼ ÀÚÁø ȸ¼ö ¹× Æó±â Áß¿¡ ÀÖ´Ù.
½Ä¾àó´Â ÇØ´ç ¾÷ü 4°÷ÀÇ °æ¿ì »ó¼öµµ Àüȯ, ÁöÇϼö »ì±Õ¡¤¼Òµ¶ÀåÄ¡ ±¸ºñ µî ½Ã¼³°³¼± ÈÄ ¾ÈÀü¼ºÀÌ È®º¸µÈ °æ¿ì¿¡¸¸ »ý»ê ÆÇ¸Å¸¦ Çã¿ëÇϱâ·Î Çß´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² ½Ä¾àó´Â ¹èÃß±èÄ¡ Á¦Á¶¾÷üÀÇ ÇØ½ç(HACCP) Àû¿ëÀ» ¿À´Â 2014³â±îÁö ¿Ï·áÇϰí, »ì±Õ¡¤¼Òµ¶ÀåÄ¡ ¼³Ä¡ µî¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ½Ã¼³°³¼±ÀÚ±ÝÀ¸·Î 1000¸¸¿øÀ» Áö¿øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¶Ç ³ë·Î¹ÙÀÌ·¯½º°¡ °ËÃâµÈ ¾÷ü´Â À§»ý¾ÈÀü ÄÁ¼³ÆÃÀ» ½Ç½ÃÇÔÀ¸·Î½á Àç¹ß ¹æÁö´ëÃ¥À» ¸¶·ÃÇÏ´Â µî ½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æÀ» À§ÇØ ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» ´ÙÇÏ°Ú´Ù°í ½Ä¾àó ÃøÀº ÀüÇß´Ù.