½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüû ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüÆò°¡¿øÀº Áö³´Þ 7~8ÀÏ µ¶ÀÏ¿¬¹æÀ§ÇØÆò°¡¿ø(BfR)À» ¹æ¹®ÇÑ °á°ú, ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸® ºÐ¾ß¿¡ ´ëÇØ ¾ç ±â°üÀÌ °øµ¿¿¬±¸¸¦ ÃßÁøÅ°·Î Çß´Ù°í 1ÀÏ ¹àÇû´Ù.
µ¶ÀÏ¿¬¹æÀ§ÇØÆò°¡¿ø(Federal Institute for Risk Assessment/Bundesinstitut für Risikobewertung)Àº 130¿© ³â°£ ½Äǰ, ÈÀåǰ µîÀÇ ¾ÈÀü¼º È®º¸¸¦ À§ÇÑ À§ÇØÆò°¡ ¹× ÀÌÀÇ ±Ù°Å°¡ µÇ´Â µ¶¼º¿¬±¸¸¦ ¼öÇàÇÏ´Â À¯·´ÀÇ À§ÇØÆò°¡ Àü¹®±â°üÀÌ´Ù.
°øµ¿¿¬±¸ÀÇ ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº ¡ãÀ¯·´ ±¹°¡ ÃÑ ½ÄÀÌÁ¶»ç(Total Diet Study) ºÐ¾ß ¼³°è ¡ã³ëÃâ¸ðµ¨ °³¹ß ¡ã³ª³ëÁ¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚ À§Çè Àνĵµ Á¶»ç µîÀ¸·Î ¿ÃÇØ ¾È¿¡ ÃßÁøµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
À¯·´ ±¹°¡ ÃÑ ½ÄÀÌÁ¶»ç´Â ½Ä¾àûÀÇ ¡®Áß±Ý¼Ó ÃÑ ½ÄÀÌÁ¶»ç¡¯ µîÀ» ÅëÇØ ÃàÀûµÈ ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¼³°è ÀÛ¾÷ÀÌ ÀÌ·ïÁö°Ô µÈ´Ù.
³ëÃâ¸ðµ¨ °³¹ßÀº BfRÀÇ ³ëÃâÆò°¡ ¸ðµ¨À» ½Ä¾àû¿¡¼ ½Ç½ÃÇÒ ÈÀåǰ ¹× »ýȰÈÇпëǰ µîÀÇ À§ÇØÆò°¡ °úÁ¤¿¡ Ȱ¿ëÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ BfRÀÌ °³¹ßÇÑ ³ª³ëÁ¦Ç°À» ¼ÒºñÀÚÀ§ÇèÀνĵµ ¼³¹®Áö¸¦ ÀÌ¿ëÇØ À¯·´°ú ±¹³» ¼ÒºñÀÚÀÇ À§ÇèÀνĵµ¿ÍÀÇ Â÷ÀÌ ºÐ¼®¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸µµ ÇÔ²² ÁøÇàµÈ´Ù.
¶Ç ÇâÈÄ¿¡´Â ¡ã½Äǰ¾ÈÀü ¡ã½Äǰ ¹Ì»ý¹° ¾ÈÀü ¡ã½Äǰ À§ÇØÆò°¡ ¡ã¸®½ºÅ©Ä¿¹Â´ÏÄÉÀÌ¼Ç µî 4°³ ºÐ¾ß¿¡ ´ëÇÑ Àü¹ÝÀûÀÎ °øµ¿¿¬±¸¸¦ ÃßÁøÇØ ³ª°£´Ù´Â ¹æÄ§ÀÌ´Ù.
À̿ܿ¡µµ ½Ä¾àûÀº À¯·´½Äǰ¾ÈÀüû(EFSA)°úµµ ±ä¹ÐÇÑ ÇùÁ¶Ã¼°è¸¦ ±¸ÃàÇØ ±¹³» ½Äǰ »ç°í ¹ß»ý ½Ã À¯·´Àü¹®°¡ÀÇ ±ä±Þ ÀÚ¹®À» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï Çϰí, À§ÇØÆò°¡ Àü¹®°¡ ȸÀÇ(EFSA Expert Meeting)¿¡µµ ½Ä¾àû¿¡¼ Âü°üÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù.
½Ä¾àÃ»ÃøÀº À̹ø BfR°úÀÇ °øµ¿¿¬±¸ ¹× EFSA¿ÍÀÇ ÇùÁ¶ ü°è ±¸ÃàÀ» ÅëÇØ À¯·´ÀÇ ¼±Áø ±â¼úÀ» °øÀ¯ÇÏ´Â ÇÑÆí ½Ä¾àûÀÇ ±¹Á¦Àû À§»óÀ» ³ôÀÌ´Â ±âȸ°¡ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇϰí, º¸´Ù ´õ ¾ÈÀüÇÑ ½Äǰ¾ÈÀü °ü¸®Ã¼°è¸¦ ¸¶·ÃÇϴµ¥ Å« µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.